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Der NewKammerChor Benthe ist ein weit über die Stadtgrenzen Ronnenberg und der RegionHannover hinaus bekannter Chor.
Die stimmliche Qualität der Sänger*innen wird durch die Chorleiterin Melanie Schulze
hervorragend zur Geltung gebracht und begeistert immer wieder die Zuschauer.
Das umfangreiche Repertoire sorgt für sehr gut besuchte Konzerte.

Wissenswertes rund um den Waldberg, die Geschichte des Projekts, Renaturierung der Kaliabraumhalde, Artenvielfalt, Zahlen, Daten, Fakten …

Große Überraschung für die kleinen Gäste, wer zuerst kommt, mahlt zuerst!

Ob Jonglieren mit Bällen, Tüchern, Keulen oder das Laufen auf der großen Kugel, ob mit
dem Diabolo in der Hand oder dem Einrad unter den Füßen – auf unserer Mitmachfläche
bieten wir Jung und Alt Hilfestellung, Tipps und Tricks um sich selbst als Artist zu testen.
Und so werden in Windeseile Träume wahr und Ihre Kinder zu leidenschaftlichen
Zirkuskünstlern. Eine Mitmachaktion für Körper, Geist und Sinne – und nicht nur für kleine
Leute!

Drei Gründe, warum wir besonders sind:
Wir verwenden die besten Zutaten, wir nehmen uns Zeit und wir lieben, was wir tun.
Soweit es uns saisonal möglich ist, arbeiten wir mit frischen Bio-Produkten.

• Bio: ausschließlich Biomilchprodukte.
• Vegan: Unsere Fruchteissorten (Sorbets) sind vollständig milch- und glutenfrei, ohne Bindemittel
  und aus reinen Früchten hergestellt. Soweit es uns saisonal möglich ist, arbeiten wir mit frischen
  Bio-Früchten.
• Grad Brix: Wir arbeiten in all unseren Rezepturen mit dem Zucker-Anteil am unteren Limit.
  Soviel wie nötig und so wenig wie möglich.
• Frei: Wir verwenden keine künstlichen Aromen und Farbstoffe, kein Palmfett oder Emulgatoren.
  Wir arbeiten z.B. mit Reis- und Maisstärke.
• „Oben ohne“: Unser Eis liegt geschmeidig und dicht in den Eisbehältern. Wir verzichten
  vollständig auf Stabilisatoren und „Luftaufschäumer“.

Taa’mee (arabisch) bedeutet „der gute Geschmack“

Wir von Taa’mee verführen Sie zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis des
Orients.

Dabei bieten wir Ihnen eine reiche Vielfalt an frischen, leichten und gesunden
Spezialitäten. Mit viel Liebe bereiten wir unsere Gerichte nach eigenen Rezepten zu.
Dafür verwenden wir nur beste Zutaten und verfeinern sie mit frischen Gewürzen.

Falafel-Bällchen, Kibbeh, Wraps, mit Salat und Sauce, Falafel Halloumni, Grillgemüse
Couscous-Salat, Tabouleh, Rote-Beete-Salat … und einiges mehr.

Am Gipfel kann entspannt die Aussicht genossen werden, bei einem Stück selbst gebackenem Kuchen und Kaffee oder Tee umso mehr.

Unser Team ist wieder auf dem Gipfel platziert und bietet Bratwurst, Steaks und Salt an.

Unser Team hält gekühlte alkoholfreie und alkoholische Gertränke an der Bergbühne, am Sonnentempel und auf dem Gipfel zu fairen Preisen bereit.

Am 17. September 2022 veranstalten wir unter der kundigen Führung von Werner Mattheis und  Erich Wolf einen Ausflug in die Welt des Weins. Gestartet wird um 15:00 Uhr am Eingang des Waldberges, es folgt eine Wanderung zum bergeigenen Weinberg. Hier gibt es viel Spannendes rund um Rebstock und Anbau zu erfahren. Anschließend folgen wir dem Bergpfad zum Sonnentempel. Für den geneigten Gaumen bieten wir Antipastiteller und eine Auswahl an Weinen und alkoholfreien Getränken an unserm Verkaufsstand an. Werner Mattheis steht während und nach dem Vortag auch gerne für Rückfragen zur Verfügung. Abschließend kann der Tag in geselliger Runde ausklingen.

Tickets und die Möglichkeit Antipastiteller (auch vegetarisch) vorzubestellen, gibt es online über unseren Ticketshop. Für Kurzentschlossene gibt es eine Tageskasse. 

Reservierungen für Gruppentische im Sonnentempel bitte bis 15. September 2022 per E-Mail unter Angabe der Personenzahl unter dem Betreff Weinwanderung an info@waldberg-empelde.de.