Datum | Sa, 04. Mai 2024 |
Zeit | 11:00 bis 17:00 Uhr |
Ort | Gipfel |
Anbieter | Frioli Hannover Linden die Eismanufaktur |
Ausrüstung | Hunger |
Info | frioli.de |
Drei Gründe, warum wir besonders sind:
Wir verwenden die besten Zutaten, wir nehmen uns Zeit und wir lieben, was wir tun.
Soweit es uns saisonal möglich ist, arbeiten wir mit frischen Bio-Produkten.
- Bio: ausschließlich Biomilchprodukte.
- Vegan: Unsere Fruchteissorten (Sorbets) sind vollständig milch- und glutenfrei, ohne Bindemittel
und aus reinen Früchten hergestellt. Soweit es uns saisonal möglich ist, arbeiten wir mit frischen
Bio-Früchten. - Grad Brix: Wir arbeiten in all unseren Rezepturen mit dem Zucker-Anteil am unteren Limit.
Soviel wie nötig und so wenig wie möglich. - Frei: Wir verwenden keine künstlichen Aromen und Farbstoffe, kein Palmfett oder Emulgatoren.
Wir arbeiten z.B. mit Reis- und Maisstärke. - „Oben ohne“: Unser Eis liegt geschmeidig und dicht in den Eisbehältern. Wir verzichten
vollständig auf Stabilisatoren und „Luftaufschäumer“.